La Confrérie des
Chevaliers du Tastevin
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le site officiel La Confrérie des Chevaliers du Tastevin
La
Confrérie des Chevaliers du Tastevin célèbre la
Bourgogne et son vin dans une tradition
d'accueil, de chaleur humaine et de générosité,
et offre à la France l'une de ses plus belles
"tables d'hôtes".
Depuis 1934, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin s’est donnée pour but la mise en valeur
des produits de la Bourgogne, particulièrement
de ses grands vins et de sa cuisine régionale,
le maintien et le rétablissement des fêtes,
coutumes et traditions du folklore bourguignon,
le développement du tourisme en Bourgogne.
Elle compte
12 000 chevaliers dans le monde, et défend
la
Bourgogne et le bourgogne dans une convivialité
Grand Cru.
Actrice
incontournable des grands événements régionaux,
elle est à l’origine de la fête de la
Saint-Vincent tournante, du Tastevinage ou de la
restauration du
Château du Clos de Vougeot.
Des milliers de personnalités en provenance du
monde entier et de tous les horizons ont
participé aux chapitres de la Confrérie des
Chevaliers du Tastevin célébrés au Château du
Clos de Vougeot, découvrant sous cette bonne
humeur bourguignonne le sens profond de ces
cérémonies qui tendent toujours vers le même but
: mieux faire connaître la Bourgogne et le
Bourgogne sous le signe de la gaieté et de
l'optimisme. |
Les Armoriées des Chevaliers
du Tastevin
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A chaque saison de nombreux Chapitres sont
célébrés : Chapitre de Printemps, d'Eté,
d'Automne... Chapitre de l'Equinoxe, des
Roses... Chapitre de la Saint-Vincent, de la
Saint-Hubert Ils permettent d'accueillir les
personnalités les plus illustres et les
Chevaliers du Tastevin attachés à l'âme
bourguignonne.
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin est un
club privé. Si elle compte quelque 12.000
membres à travers le monde, elle ne souhaite pas
accroître sensiblement cet effectif afin de
maintenir dans des conditions satisfaisantes
l'accueil au Château du Clos de Vougeot. Le Tastevin ne consacre pas "n'importe qui", quel
que soit son succès. Il apprécie le mérite
autant que le talent, honore volontiers
le
courage, l'effort personnel, l'intelligence
scientifique, l'amour de la France,
l'accomplissement des valeurs humaines. Pour
devenir Chevalier postulant, il faut en
manifester le souhait et être présenté par deux
parrains membres de la Confrérie. |
L'Esprit
du Tastevin |
Le vin n'est pas seulement vin. Présent du Ciel
et fruit du travail des hommes, il exprime le
beau, le grand, le vrai. Langue universelle et
de fraternité, il chante la joie de vivre et le
bonheur de se rencontrer, dans le goût de
l'équilibre et le sens de la mesure. Lever son
verre, certes, mais pas seulement pour le boire |
«
Celui-là n'est pas bon qui ne cherche à devenir
meilleur
» |
disait saint Bernard. C'est
aussi l'esprit du Tastevin.
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